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RICETTARIO L'ARTE DELL'AFFUMICATURA AL BARBECUE
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Descrizione
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Raccolta di consigli pratici per preparare le braci e la legna aromatica,e preparare la base per la cottura
In più qualche ricetta di condimenti e salse da abbinare alle tecniche di affumicatura.
In più qualche ricetta di condimenti e salse da abbinare alle tecniche di affumicatura.
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